باسل النجار - القاهرة - الثلاثاء 30 سبتمبر 2025 01:43 مساءً - تؤكد الدكتورة ناتاليا كوفاليوفا، أخصائية الغدد الصماء وخبيرة التغذية، أن القهوة ليست مجرد مشروب يمنح النشاط، بل تحمل فوائد صحية مهمة قد تقي من عدة أمراض مزمنة عند تناولها باعتدال، بمعدل كوب إلى كوبين يومياً.

السكري من النوع الثاني: تساعد القهوة على تحسين قدرة الجسم في التعامل مع الغلوكوز، ما يقلل خطر الإصابة بالمرض ويجعل عشاق القهوة أقل عرضة له.

أمراض القلب والجلطات الدماغية: تناول القهوة بشكل معتدل يرتبط بانخفاض احتمالية الإصابة بفشل القلب أو السكتة الدماغية، فضلاً عن تقليل خطر الوفاة الناتجة عن أمراض القلب والأوعية الدموية.

أمراض الكبد: سواء كانت بالقهوة العادية أو منزوعة الكافيين، أظهرت الدراسات أن هذا المشروب يحمي الكبد من مشكلات خطيرة مثل التليف وحتى سرطان الكبد.

أنواع معينة من السرطان: أشارت الأبحاث إلى أن القهوة تقلل بنسبة قد تصل إلى 18% من خطر الإصابة ببعض السرطانات، أبرزها سرطان القولون والمستقيم وسرطان الرحم.

الأمراض العصبية التنكسية: يقلل شرب القهوة من خطر الإصابة بمرض ألزهايمر وأنواع الخرف الأخرى، كما يساهم في تحسين حركة مرضى باركنسون ويحد من احتمالية الإصابة به.

وبحسب الخبراء، تبقى القاعدة الذهبية هي الاعتدال، حيث تتحول القهوة من وسيلة حماية إلى عامل خطر عند الإفراط في تناولها.

للمزيد تابع

الخليج 24 على: فيسبوك | إكس | يوتيوب | إنستغرام | تيك توك