باسل النجار - القاهرة - الجمعة 5 ديسمبر 2025 01:43 مساءً - يعاني كثير من الأشخاص من انخفاض ضغط الدم، وهي حالة قد تتطلّب إلى جانب العلاج الطبي اتباع نظام غذائي يساهم في استقرار الضغط ورفعه عند الحاجة. ويوصي خبراء التغذية بخمسة أطعمة يمكن أن تدعم رفع ضغط الدم بصورة طبيعية وآمنة:
1 — الأطعمة المالحة
يساهم الملح في زيادة حجم الدم داخل الأوعية، مما يؤدي إلى ارتفاع مؤقت في ضغط الدم. ومن أهم الأطعمة سريعة التأثير: السمك المملح، الجبن، الزيتون، والمخللات.
طريقة الاستخدام:
تناول مقدار قليل كوجبة خفيفة عند الشعور بالهبوط، مع تجنّب الإفراط حفاظاً على صحة الكلى ومستوى الصوديوم.
2 — القهوة والشاي المركز
يعمل الكافيين على تنشيط القلب وتضييق الأوعية الدموية نسبياً، ما يؤدي إلى ارتفاع مؤقت في الضغط. وينطبق ذلك على القهوة والشاي الأسود أو الأخضر المركز.
طريقة الاستخدام:
كوب واحد في الصباح أو بعد الظهر يكفي، مع الحذر لدى الأشخاص الحساسين للكافيين.
3 — الشوكولاتة الداكنة
تحتوي الشوكولاتة الداكنة (70% كاكاو فأكثر) على الثيوبرومين والكافيين، ما يساعد على تنشيط الدورة الدموية.
طريقة التناول:
20- 30 غراماً يومياً تعتبر كمية مناسبة. أما شوكولاتة الحليب فأقل فائدة بسبب ارتفاع نسبة السكر.
4 — المكسرات والبذور
مثل اللوز والجوز وبذور السمسم، وهي غنية بالمغنيسيوم والبوتاسيوم اللذين يدعمان وظائف الأوعية. وتكون المكسرات المملحة أكثر تأثيراً.
طريقة التناول:
حفنة صغيرة بين الوجبات أو إضافتها للسلطات وأطباق الإفطار.
5 — اللحوم ومنتجاتها
بعض اللحوم الغنية بالدهون والبروتين—مثل اللحوم المعالجة والنقانق—قد ترفع الضغط عبر تأثيرها على احتباس السوائل وتنشيط الأوعية.
طريقة التناول:
استهلاك كميات معتدلة مع الخضراوات لتحسين الهضم وتقليل الثقل.
نصائح إضافية من الخبراء
شرب الماء بكثرة ضروري، إذ إن الجفاف قد يسبب انخفاضاً في ضغط الدم.
تناول وجبات خفيفة بين الوجبات الرئيسية يساعد على استقرار مستوى الضغط.
يُنصَح بتجنّب بعض الأطعمة التي قد تخفّض ضغط الدم، مثل الثوم، البنجر، والأسماك الدهنية.
هذه الأطعمة يمكن أن تساعد في تخفيف أعراض انخفاض الضغط، لكن يبقى استشارة الطبيب أمراً مهماً في حال تكرار نوبات الهبوط أو شدتها.
للمزيد تابع
الخليج 24 على: فيسبوك | إكس | يوتيوب | إنستغرام | تيك توك
