خبيرة تغذية توضح أسباب الجوع المستمر ودور البروتين في تعزيز الشعور بالشبع

أوضحت الدكتورة داريا سافيليفا، خبيرة التغذية، أن شعور الجوع بشكل متكرر قد يكون طبيعيًا في بعض الحالات، خاصة عندما يعاني الجسم من نقص في العناصر الغذائية الأساسية، مؤكدة أن هذا النوع يُعرف بـ«الجوع الحقيقي».

وأضافت أن هناك أيضًا ما يسمى بـ«الجوع الكاذب»، وهو شعور لا يرتبط بالاحتياجات الفعلية للجسم، بل بعوامل أخرى مثل نمط التغذية وسرعة هضم الطعام.

وأشارت إلى أن سرعة خروج الطعام من المعدة تلعب دورًا مهمًا في الإحساس بالجوع، موضحة أن البروتين يُعد من العناصر التي تبطئ عملية الهضم وتساعد على زيادة الشعور بالشبع لفترة أطول، لذلك يُنصح بأن يكون الإفطار غنيًا بالبروتينات قليلة الدسم وعالية الجودة.

وأكدت أن كمية البروتين في النظام الغذائي تؤثر بشكل مباشر على الإحساس بالامتلاء، مشيرة إلى أن مقاومة الرغبة في تناول السكريات وحدها لا تكفي لتحقيق الشبع، بل يتطلب الأمر نظامًا غذائيًا متوازنًا.

كما لفتت إلى أن بعض الأشخاص يتجهون للأطعمة منخفضة التكلفة مثل الشطائر الجاهزة، إلا أنها غالبًا ما تؤدي إلى عودة الشعور بالجوع سريعًا، ما يرفع من احتمالات الإفراط في تناول الطعام لاحقًا.

واختتمت بالتأكيد على أن الخيارات الغذائية قد تختلف من شخص لآخر، لكن العمليات الفسيولوجية في الجسم تظل ثابتة وتؤثر بشكل مباشر على الشعور بالجوع والشبع.

للمزيد تابع

الخليج 24 على: فيسبوك | إكس | يوتيوب | إنستغرام | تيك توك