مستخلص قصب السكر تحت المجهر: نتائج واعدة لخفض الكوليسترول ودعم صحة القلب

كشفت دراسة أسترالية حديثة عن نتائج مشجعة تشير إلى أن مستخلص قصب السكر قد يلعب دورًا مهمًا في خفض مستويات الكوليسترول الضار وتعزيز صحة القلب، ما يفتح المجال أمام استخدامه كمكمل غذائي داعم للوقاية من أمراض الأوعية الدموية.

ووفقًا للدراسة المنشورة في Frontiers in Nutrition، شارك 47 متطوعًا من الأصحاء تتراوح أعمارهم بين 18 و55 عامًا في تجربة استمرت ستة أشهر، حيث تلقى المشاركون إما 500 ملغ يوميًا من مستخلص قصب السكر أو دواءً وهميًا، مع التبديل بين المجموعتين خلال فترة الدراسة، ما سمح بمقارنة دقيقة لتأثير المكمل على كل مشارك وتقليل الفروق الفردية.

وأظهرت النتائج أن المستخلص الغني بمركبات البوليفينولات الطبيعية ساهم في خفض مستويات البروتين الدهني منخفض الكثافة جدًا (VLDL)، إلى جانب تقليل الدهون الثلاثية والدهون المتحولة في الدم، وهي عوامل ترتبط بشكل مباشر بزيادة خطر الإصابة بتصلب الشرايين والنوبات القلبية والسكتات الدماغية.

كما رصد الباحثون تأثيرًا إضافيًا يتمثل في تعديل تركيبة بكتيريا الأمعاء لدى المشاركين، وهو ما قد يكون له دور في تحسين عمليات التمثيل الغذائي داخل الجسم، رغم عدم تسجيل تغييرات ملحوظة في وزن الجسم أو مستويات السكر في الدم أو مؤشرات الالتهاب.

وأشار فريق البحث إلى أن هذه النتائج لا تعني الاستغناء عن الأدوية التقليدية لعلاج ارتفاع الكوليسترول، لكنها تسلط الضوء على إمكانية استخدام مركبات البوليفينولات كعامل مساعد في تحسين استقلاب الدهون وتقليل المخاطر القلبية على المدى الطويل.

وفي السياق ذاته، دعمت دراسة أخرى نُشرت في Nutrients هذه النتائج، حيث أظهرت أن مركبات مثل الأنثوسيانين والريسفيراترول الموجودة في التوت الأزرق والعنب الداكن ترتبط بتحسين صحة القلب والأوعية الدموية، من خلال خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وتعزيز كفاءة الأوعية وتقليل الالتهابات.

وتعزز هذه الأبحاث مجتمعة الاتجاه نحو الاعتماد على المركبات الطبيعية كمكملات داعمة للصحة، مع التأكيد على ضرورة إجراء دراسات أوسع لتحديد الجرعات المثلى وفهم التأثيرات طويلة الأمد لهذه المواد.

للمزيد تابع

الخليج 24 على: فيسبوك | إكس | يوتيوب | إنستغرام | تيك توك