الارشيف / مال واقتصاد

انخفاض حاد في سعر السمسم اليوم.. التجار مبسوطين على الآخر

الاثنين 11 سبتمبر 2023 11:32 صباحاً - يشهد سعر السمسم اليوم الأحد الموافق له 10 سبتمبر الجاري، انخفاض حاد، وذلك بحسب بوابة الزراعة.

ويسجل الكيلو منه اليوم بين 160 إلى 165 جنيه، كما أنه يتضمن أنواع مختلفة، وهم الأبيض والأحمر وديل الجمل.

سعر السمسم اليوم

تبلغ أسعار الطن المحلي اليوم معبأ أرضه بحوالي 74 ألف جنيه، أما الأحمر المصري الطن يبلغ 69 ألف جنيه «أرضه».

بينما وصل طن المستورد أبيض إلى 74 ألف جنيه، أما الأحمر السوداني، فيبلغ الطن منه 72 ألف جنيه «أرضه»، وديل الجمل سعره يتراوح بين 73 إلى 76 ألف جنيه بحسب الجودة

كما أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، كما أنه من أشهر أنواع البذور المستخدمة في صناعة الحلويات.

ومن بين المميزات التي يتضمنها محتواه الغني بالأحماض الدهنية، كما أنه يساعد على الوقاية من مشاكل صحية متعددة.

ويتضمن أيضًا نسبة عالية من مضادات الأكسدة، وذلك يكسبه قيمة غذائية عالية.

ويجب الحرص على تناوله بكميات معتدلة، لاحتوائه على نسبة عالية من السعرات الحرارية.

زيت السمسم

زبت السمسم

سعر كيلو السمسم عند العطار

كما أن السعر للكيلو المحلي المعبأ في أرضه، لدى العطار يبدأ من 140 جنيه وحتى 145 جنيه مصري.

ويشار إلى أن من مكوناته، 206 سعرات حرارية، و18 جراما من الدهون، و6 جرامات من البروتين، و8 جرامات من الكربوهيدرات، و4 جرامات من الألياف.

بالإضافة إلى ذلك 4 ملليجرامات من السكر، وإذا تناولته يوميًا سيتم تزويد الجسم بالزنك والكالسيوم حيث يعملان على الوقاية من هشاشة العظام.

كما يؤدي إلى تزويد الجسم بمعدن النحاس، الذي يساعد في تقليل ألم التهاب المفاصل.

فؤائد وأضرار السمسم

ومن بين الفوائد لبذور السمسم أيضًا تنظيم ضغط الدم، وخفض مستويات الكولسترول، وتنظيم مستويات الهرمونات.

بجانب ذلك المحافظة على صحة القلب، ومحاربة الالتهابات، ومحاربة السرطانات، وتنظيم مستويات الهرمونات.

وفيما يخص الأضرار تتضمن أعراض التحسس، وإحمرار الجلد، والشعور بالغثيان والاستفراغ، والشعور بضيق في الصدر، وظهور طفح جلدي.

بالإضافة إلى ذلك وجود أضرار أخرى، مثل ضيق التنفس، بجانب احتمال حدوث الإصابة بحصي الكلي والنقرس، ولذلك إذا كنت تعاني من مثل هذه الأمراض لا تتناوله.

فطائر الشاي بالسمسم
Advertisements
Advertisements

قد تقرأ أيضا