الأحد 15 أكتوبر 2023 10:27 صباحاً - تشهد أسعار السمك اليوم 14 أكتوبر 2023 استقرار وثبات ملحوظ، وذلك في سوق العبور والأسواق المختلفة، كما تواصل مصر العمل لزيادة معدلات التصدير بالثروة السمكية.
يبدأ سعر البلطي اليوم السبت من 85 جنيه وقد يصل إلى 95 جنيه، وذلك بحسب المنطقة، بالإضافة إلى ذلك، تسعى مصر لزيادة معدلات التصدير اعتمادًا على تنمية الثروة السمكية وتطوير وتنمية البحيرات.
أسعار السمك اليوم البلطي
كما أكد السيد القصير وزير الزراعة أنه لتنمية الثروة السمكية، يجب أيضًا تطوير البحيرات والتي تضم البرلس، والبردويل، والمنزلة، ومريوط.
بالإضافة إلى ذلك يتراوح سعر البوري بين 105 جنيه وحتى 130 جنيه، أما السبيط يبلغ الكيلو الواحد منه بحوالي 200 جنيه والمكرونة السويسي تتراوح بين 120 جنيه وحتى 145 جنيه للمستهلك.
أسعار السمك اليوم في القاهرة
كما أن مصر نجحت أيضًا في تحقيق الاكتفاء الذاتي من الإنتاج السمكي وذلك بنسبة 85%، بالإضافة إلى ذلك يصل كيلو الثعابين الواحد إلى 90 جنيه وحتى 280 جنيهًا، أما البلطي الجملة تتراوح بين 61 جنيه إلى 70 جنيه.
ويتراوح سعر كيلو الكاليماري وكيلو السبيط الواحد من 170 جنيه إلى 280 جنيه، كما أن كيل الدنيس الواحد يبلغ حوالي 100 جنيه وحتى 180 جنيه، ويتراوح سعر المرجان بين 40 جنيه إلى 55 جنيه.
أسعار السمك اليوم بسوق العبور
وفي سوق العبور للجملة يتراوح سعر كيلو الثعابين بين 50 جنيه إلى 250 جنيه، والكابوريا بين 40 جنيه وحتى 190 جنيه للكيلو الواحد، كما أن كيلو السمك البوري يبلغ حوالي 50 جنيه وحتى 110 جنيه.
كما أن سعر المكرونة السويسي يتراوح بين 70 جنيه و110 جنيه للكيلو الواحد، والجمبري يبدأ من 200 جنيه وقد يصل إلى 500 جنيه، والقاروص يبلغ حوالي 160 جنيه للكيلو الواحد.
أسعار السمك اليوم
تنتج مصر 2 مليون طن أسماك سنويًا، من بينهم 1.6 مليون طن من الاستزراع السمكي، كما تستحوذ المزارع السمكية على نصيب الأسد من الإنتاج في مصر وذلك بنسبة 79.7%.
بالإضافة إلى ذلك، تستحوذ البحيرات على نسبة 10.8% من الإنتاج السمكي في مصر، كما أن إنتاج الجمبري في مزرعة الديبة يبلغ حوالي 102 طن، أما الإنتاج بالميـاه البحريـة يبلغ نسبة 4.9%، وفي المياه العذبة 3.8%.
اقرأ أيضًا:
مفاجأة في أسـعار السـمك اليوم بسوق العبور .. هتوفر كتير
أسعـار السمـك اليوم في القاهرة 9 أكتوبر .. انخفاض مفاجئ