الأربعاء 4 مايو 2022 10:40 صباحاً - انتشر في الفترة الأخيرة الماضية العديد من الصور الخاصة بساندوتشات الحواوشي المتداولة في العديد من المحلات، وهي التي تستعمل فيها كراتين حفظ البيض، ويقومون بوضع الألوان والمكسبات الخاصة بالطعم والتوابل وفرمها بشكل جيد، والبدء في بيعها على هيئة لحم مفروم، وتعتبر من الكوارث التي أفزعت جميع رواد التواصل الاجتماعي.

انتشار الحواوشي المصنوع من كراتين البيض المفرومة بدلاُ من اللحمة

وأكدت الدكتورة مروة شعير خبير التغذية والأطعمة، أن الحواوشي يعتبر من أكثر الأكلات استهلاكاً ويشتريها جميع المصريين من المطاعم، وذلك بسبب أن سعرها قليل، ولكن الأمر في حد ذاته يدعو إلى الشك والريبة الكبيرة في هذا الأمر.

اضرار استعمال كراتين البيض في الحواوشي

وأضافت أن الظاهرة المتتشرة لسندوتشات الحواوشي هي عبارة عن نتاج طبيعي لقلة سعر ساندويتش الحواوشي، وهو الذي يتراوح ما بين 5 و7 و10 جنيهات بالمقارنة بسعر اللحم الطبيعي، وهذا ما يؤكد على أننا أمام كارثة حقيقة، وأن استعمال كرتونة البيض في الحواوشي ينتج عنه تسمم غذائي، أنه يكون ملئ ببراز الفئران والحشرات، وبواقي البيض الذي يأتي عليه بكتيريا السالمونيلا.

استعمال الألوان الصناعية على كراتين البيض تسبب الأورام السرطانية

وأكدت أن استعمال الألوان الصناعية والتوابل على كراتين البيض المفروم لتحضير ساندويتشات الحواوشي بكميات عشوائية، يؤدي في المستقبل إلى الإصابة ببعض الأورام السرطانية والفشل الكلوي ومشاكل في اكبد والكثير من الأمراض العديدة، وطلبت من جميع المواطنين التأكد من مصدر بيع الحواوشي أو عمله في المنزل.