الثلاثاء 21 يونيو 2022 02:42 مساءً - أوضح طارق سليمان، رئيس قطاع الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، أن وزير الزراعة وجة بدعوة اجتماع للجنة المسئولة عن توافر اللحوم، وتم الموافقة طبقًا لاحتياجات مصر على استيراد لحوم متنوعة سواء حية أو مجمدة لتلبية كافة الرغبات والأذواق والأسعار.
وتابع سليمان، خلال مداخلة هاتفية لبرنامج “صباح الخير يا مصر”، المٌذاع على القناة “الأولى”، “مطمئنين تمامًا من خلال ما لدينا من قواعد بيانات دقيقة من وجود الأضاحي وانتشارها على مستوى الجمهورية، سواء على المستوى الحكومي أو الخاص، لافتًا إلى أن وزارة الزراعة توفر الأضاحي المتعددة سواء للأبقار أو الجاموس أو الأغنام أو الماعز في منافذها المتعددة ومزارعها المختلفة على أنحاء الجمهورية وبأسعار تنافسية.
وأشار إلى أن سعر لحم الأبقار الحي 72 جنيه للكيلو، وسعر لحم الجاموس الحي 64 جنيه للكيلو، وسعر لحم الأغنام والماعز الحي 75 جنيه للكيلو، أما المذبوح فيتراوح سعر اللحم من 150 لـ175 جنيه للكيلو، مضيفًا أن هذه الأسعار هي نفس أسعار الأسواق ولكن الوزارة تقدم تخفيضات تصل لـ25% تتحملها الوزارة وتدعمها.
وقال إن الوزارة أرسلت، أمس الاثنين، لكافة مديريات الوزارة والطب البيطري على كافة أنحاء الجمهورية لمتابعة الشوادر ومنافذ بيع الأضاحي وتكثيف المتابعات، وتوقفت الاجازات للاطمئنان على وجود أضاحي مناسبة وسليمة تناسب الحدث.
وكشف سليمان عدة شروط على المشتري مراعاتها عند شراء الأضحية إلا وهي؛ “أن تكون الأضحية مرفوعة الرأس لأعلى، العينان لامعتان ولا يوجد بهما إصفرار أو إفرازات، الأنف خالية من الإفرازات، تنفس الحيوان طبيعي ولا يوجد به نهجان، الفم واللسان خاليان من التشققات والتقرحات، الصوف والشعر متكامل ومكتمل ولا ينتزع بسهولة، الجلد خالي من أي جروح أو بقع أو تشققات، القوائم الأربعة ممتلئة، البطن لا تكون ممتلئة أو منتفخة عند الضغط عليها من الجوانب، امتلاء منطقة الرقبة والظهر ومقدمة الصدر”.
