الأربعاء 15 مارس 2023 09:59 مساءً - أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية، عن مواعيد عمل المخابز البلدية خلال شهر رمضان الكريم، لتبدأ من الثامنة صباحا وتنتهى الخامسة مساءا، واستثنت بعض المخابز من هذه المواعيد لتعمل خلال الفترة المسائية، لتعمل حتى التاسعة مساءا وجاء ذلك بناءا على طلب المخابز.
وشددت على المديريات، ضرورة متابعة مواعيد عمل المخابز البلدية، مع إتخاذ كافة الإجراءات اللازمة ضد المخالفين، وضرورة الرقابة والإشراف على عمليات إنتاج الخبز، بما يحفظ صحة وسلامة المواطنين.
وأضافت وزارة التموين والتجارة الداخلية، ضرورة توافر كميات الخبز لكل منطقة حسب طلب المواطنين، وضرورة إعلان المخابز عن مواعيد العمل خلال شهر رمضان، من خلال الكتابة بخط واضح أمام المخبز.
وخاطبت المديريات بضرورة، تكثيف الرقابة والمتابعة على المخابز البلدية والتأكد من استلامها الدقيق التموينى واستخراج 87.5% من المطاحن التموينية ، ومطابقة الخبز المنتج بهذه المخابز للمواصفات والأوزان والأسعار المقررة، كذلك تكثيف الرقابة والمتابعة على المخابز السياحية للرقابة والمتابعة على إنتاج الخبز السياحى وبيعه للمواطنين بالأوزان والأسعار المقررة.
