الأربعاء 23 أغسطس 2023 06:36 مساءً - ينتشر الثوم الصيني في بعض الأسواق العربية، ولاسيما السوق السعودي، حيث يعتمد عليه سكان المملكة بشكل كبير، وقد انتشرت مؤخرًا معلومة مثيرة للقلق بشأن هذا النوع من الثوم، يستعرضها لكم موقع المستقبل ويكشف حقيقتها من خلال السطور القادمة.

الثوم الصيني في السعودية

تداول رواد مواقع التواصل الاجتماعي في المملكة العربية السعودية مقطع فيديو يحذر من الثوم الصيني بسبب طريقة ريه المثيرة للاشمئزاز.

فقال صاحب المقطع إنه يتم ري الثوم الصيني بماء المجاري، ثم يتم غسله قبل بيعه بمادة الكلور السامة والضارة جدًا بالصحة العامة، وفق ادعاءات مروجي الفيديو.

ومن جانبها، كشفت هيئة الدواء والغذاء السعودية عن حقيقة ما أثير عبر المقطع المتداول بشأن الثوم الصيني.

وقالت الهيئة السعودية، في منشور عبر حساباتها على مواقع التواصل الاجتماعي، إن الثوم الصيني المعروض في أسواق المملكة مطابق تمامًا للوائح الفنية والمواصفات القياسية المعتمدة.

وأكدت على أنه لا صحة لما تردد عن الثوم الصيني بشأن تلوثه بالمواد الضارة والسامة.

الفرق بين الثوم الصيني والبلدي

وفي سياق متصل، نوضح لكم العلامات التي تميز الثوم الصيني عن الثوم البلدي الذي يتم زراعته محليًا في الدول العربية، وهي:

– حجم الفصوص الخاصة بالثوم الصيني كبيرة.

– خفيف الوزن رغم حجمه الكبير.

– شكله متناسق ومرتب بشكل لافت.

– لونه أبيض ناصع، عكس الثوم البلدي الذي يتميز باللون المائل للحمرة.

فوائد الثوم الصيني

رغم انتشار الشائعات عن الثوم الصيني، إلا أنه في الحقيقة مفيد جدًا للصحة العامة؛ حيث يعمل على تنشيط خلايا المخ وزيادة نسبة التركيز.

كما أنه يقلل فرص الإصابة بألزهايمر، ويعزز مناعة الجسم ضدد الأمراض المعدية.

وبالإضافة إلى ما سبق، يعتبر الثوم الصيني مفيد جدًا للمصابين بارتفاع ضغط الدم ومرضى السكري، حيث يعمل على خفض مستوى السكر بالدم.

فوائد الثوم

كما يستخدم زيت الثوم بوجه عام في مستحضرات التجميل الخاصة بالبشرة والشعر.

ومن فوائد الثوم أيضا أنه يقلل الكوليسترول الضار، ويحتوي على الكثير من الفيتامينات مثل الكالسيوم والماغنسيوم والبوتاسيوم.

ورغم الفوائد السابقة، إلا أن الدكتور أحمد عبدالرسول، أخصائي أمراض التغذية وعلاج السمنة والنحافة، يؤكد أن الثوم له أضرار على بعض الأشخاص، وهم:

– مرضى ارتجاع المرئ.

– مرضى القولون.

– الأشخاص الذين يتناولون أدوية السيولة، حيث يتعارض القوم مع هذه الأدوية.

– السيدات التي تتناول أدوية منع الحمل؛ حيث يؤثر الثوم على كفاءة هذه الأدوية.

 

ونقدم لكم من خلال المستقبل تغطية شاملة لكل أخبار الطقس والأرصاد الجوية وأسعار الذهب وأخبار مصر وأخبار السعودية والأخبار المحلية وأخبار الاقتصاد وأسعار العملات وسعر الدولار و أسعار الدواجن اليوم وأسعار اللحوم وأسعار مواد البناء والحديد ومواعيد القطارات وأخبار الفن ، يقوم فريق المستقبل بتغطية كافة الأحداث الرياضية مثل الدوري المصري والدوري الإنجليزي والدوري السعودي والدوري الإسباني وكافة البطولات الأوروبية والعالمية ودوري أبطال أفريقيا