راس الخيمة - كتابة ياسمين فواز - السبت 28 أكتوبر 2023 09:14 مساءً - يستخدم الكثير من الأشخاص عادة الليمون في وصفات التخلص من السموم، ولكن هناك نبات آخر يمكن أن يقوم بنفس المهمة بشكل مذهل ويساعدك على التخلص من السموم في جسمك بسرعة دون تغيير عاداتك الغذائية. دعونا نكتشف هذا النبات!
يُعتبر هذا النبات من أكثر الأطعمة فعالية في تنقية الجسم وإزالة الزئبق من الأعضاء الداخلية. فعالية الكزبرة في هذا المجال تكمن في احتوائها على معادن تساعد في تنقية الجسم من السموم والرواسب المتراكمة فيه. كما أنها تجذب المعادن الثقيلة من الدم وتساعد في تنقية الأعضاء الداخلية وأنسجة الجسم.تعمل الكزبرة بشكل رئيسي على تنقية الكلى والكبد والبنكرياس، وتزيل الدهون من الكبد وتحسن وظائف الكلى وتمنع حصوات الكلى وتحافظ على مستوى السكر الطبيعي والمتوسط في الدم. ووفقًا لوكالة الأبحاث والمعلومات حول الفواكه والخضروات في فرنسا، فإن الكزبرة غنية بالكالسيوم (67 ملغ في 100 غرام) والبوتاسيوم (26.05٪ من القيمة الغذائية الموصى بها) والحديد (12.64٪) والمغنيسيوم (26 ملغ في 100 جرام) والمنجنيز (21.50٪ من القيمة الغذائية الموصى بها).
الأخبار الأكثر قراءة الان:
3 روائح تجعل بق الفراش يهرب من منزلكم.. تعرف عليها
عشبة لذيذة اذهلت اطباء العالم.. تستخدم لجميع الطبخات و تمنع ارتفاع السكر في الدم وتنقي الجسم من كافة السموم (تعرفوا عليها)
الفلكية ليلى عبد اللطيف تكشف عن مفاجأة كبيرة ستحدث في السعودية وتصدم العالم.. إنها اقوى مما تتخيلون
ودعاً لألم الظهر.. كوب واحد من عصير البقدونس الجبار يفعل المعجزات بجسمك ويعيدك الى عز الشباب فقط جربه بهذة الطريقة!
فاكهة ربانية مذكورة في القرآن تنسف الكرش ودهون البطن المدلدلة وتخسيس الوزن (تعرف عليها)
مشروب جبار يخفض نسبة السكر في الدم فوراً ويقلل من مستوى الكوليسترول.. جرب بسرعة ولا تفوته!!
سيدة أعمال سعودية تقدم عرض مغري لمن يتزوجها وينقذها من أخوها الخبيث
وصفة رخيصة ومجربة توقف السعال وتطرد البلغم وتنقي رئتيك خلال يوم واحد فقط
سر خرافي يكشفه رش الملح على باب المنزل لن تصدق ما ستشاهده.. مطلعتش خرافة!
هذه الشجرة تزرع بشكل كبير وبرخص التراب تخفض نسبة السكر في الدم (تعرف عليها)
معجزة ربانية .. تناول مشروب لبان الذكر علي الريق يومياً وشاهد بنفسك النتيجة؟!
سر اكتشاف أكبر بئر نفطي في العالم يكشف عن قوة دولة تتجاوز أمريكا وثراء يتجاوز السعودية؟!
وداعا للسرطان.. استشاري يكشف عن عشبة صغيرة تقضي على الورم الخبيث تماما
لا ترمي علبة التونة في الزبالة .. يمكنك الحصول على 4 فوائد مذهلة لا تخطر على البال!
عالم وخبير جيولوجي يطلق تحذيراً مرعباً وعاجلاً سيحدث في هذه المنطقة ويحدد بالزمان والمكان!
بذور خارقة تزيل التجاعيد وتعطيك أجمل بشرة وتعيد شبابك حتى لو عمرك 70 سنة
وداعا للنسيان .. طريقة مثالية ومجربة تجعل ذاكرتك حديدية وتتذكر كل شيء بسرعة فائقة!!
لن تحتاج لراقي شرعي.. شيخ سعودي يكشف عن طريقة منزلية بسيطة لإبطال السحر والطلاسم
الكزبرة هي نبات عشبي معمر يتميز بأوراقه الكثيفة والخضراء وبذوره المجففة التي يمكن استخدامها كتوابل في الطبخ. تتميز الأوراق بطعم حمضي مختلف عن البذور. تصل ارتفاع الكزبرة إلى 50 سم ولها رائحة عطرية قوية. تحمل الأوراق العلوية شكلًا جيدًا وتتميز بأزهار صغيرة بيضاء أو وردية. تنمو ثمار صغيرة مستديرة من الأصفر إلى البني. تعتبر الكزبرة نباتًا أصليًا لحوض البحر الأبيض المتوسط وتنمو في مناطق معتدلة وشبه ساخنة في جميع أنحاء العالم.
تحتوي الكزبرة على العديد من المركبات النشطة مثل اللينالول والبورنيول والباراسيمين والكافور والجيرانيول والليمونين والفابينين. بالإضافة إلى الزيوت الدهنية والكومارين والفلافونيدات والفثالات والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والفيتامينات.
تستخدم الكزبرة في الطهي لإضافة نكهة خاصة ولها أهمية اقتصادية وطبية كبيرة. يمكن استخدامها كمضاد للقيء ومسكن للمغص وعلاج للصداع والدوسنتاريا ومطهر ضد الفطريات والبكتيريا ومضاد للديدان المعوية وللوقاية من ارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين.
تنمو الكزبرة في المناخات المعتدلة وتفضل الأراضي الصفراء والثقيلة التصريف والتهوية. يتم حصادها عندما تصبح الأوراق صفراء والثمار ناضجة. زراعة الكزبرة جذابة للمزارعين بسبب انخفاض تكلفة الإنتاج وسهولة الرعاية والحصاد والتخزين.
تتطلب مواصفات تصدير الكزبرة أن تكون الثمار سليمة ونظيفة وذات رائحة طبيعية وخالية من الثمار الفاسدة. يجب أن تكون خالية من الحشرات والأمراض وأن لا تقل نسبة الزيت الطيار عن 0.3٪. يجب أن يكون لون الثمار أخضر مائل للصفرة وألا يزيد نسبة الرماد الكلي عن 7٪ ونسبة الرماد الذائب في الحمض عن 5.1٪.
