راس الخيمة - كتابة ياسمين فواز - الأحد 29 أكتوبر 2023 11:29 مساءً - القرفة من التوابل التي لها نكهة مميزة وقوية، وتستخدم في العديد من الأطباق الحلوة والمالحة، وأيضا في صناعة العطور ومستحضرات التجميل.
وفيما يلي نرصد لكم 8 فوائد صحية للقرفة، وفقا لما أوضحه موقعا "healthline" و"clevelandclinic".
الأخبار الأكثر قراءة الان:
سعودية أخبرت القاضي بما يفعله زوجها فجن جنونه وأمر بخلعها فورا .. لن تصدق ماذا فعل الزوج؟
وداعاً للسكرى.. أغذية سحرية متواجدة في مطبخك تخفض نسبة السكر في الدم بسرعة وبدون ادوية (تعرف عليها)؟!
عشبة سحرية متوفرة في كل منزل تعالجك من الغازات والامساك الحاد والام القولون في غضون دقائق (تعرف عليها)
أشلاء أطفال غزة تهز أمريكا والبيت الأبيض ينقلب على إسرائيل ويطالبها بوقف شلال الدماء
لن تصدق كم تبلغ الديون المستحقة على مصر عام 2024؟!
علاج التهاب الحلق بوصفات طبيعية هتحس براحة فورية والم الزور هيروح في ثواني (تعرف عليه)
كم ثروة الزعيم "عادل إمام" وهل هو أغنى من " محمد صلاح" أم العكس؟ سيذهلك الجواب!
“بذراية واحدة تصنع المعجزات”.. لن تصدق ما سيحدث لجسمك عند بلع بذر الليمون دون أن تدري؟!
معجزاة ربانية.. أوراق هذه الشجرة تقلل مستوى السكر في الدم بشكل لحظي وتحافظ علي القلب وفوائد أخرى لا تعد ولا تحصى؟!
أقوى من إبر الانسولين.. نبتة فتاكة بسعر التراب تخفض السكر التراكمي خلال دقائق (تعرف عليها الان)
العشبة التي حيرت الجميع.. بذور صغيرة مفعولها سحري هترجعك شباب حتى لو كان عمرك فوق ال60 (تعرف عليها)
عشبة سحرية داخل مطبخك تقضي على السموم وتمنع ارتفاع نسبة السكر في الدم خلال وقت قصير (تعرف عليها الان)
الوقاية من السرطان:
القرفة قد تحمي من السرطان عن طريق الحد من نمو الخلايا السرطانية وتكوين الأوعية الدموية في الأورام و موت الخلايا.
خصائص مضادة للالتهابات:
غالبًا ما تحتوي الأعشاب والتوابل على مضادات الأكسدة، وهي مركبات قوية يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، ويرجع ذلك إلى إحتوائها على مركب مضاد للأكسدة وهو "السينمالدهيد"، الذي يمنحها رائحة ونكهة غنية ويقلل أيضًا من الالتهاب.
خفض مستويات السكري:
القرفة يمكن أن تساعد الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني على خفض مستويات السكر في الدم لديهم .
كما وجدت إحدى الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون العلاج بالأنسولين ويتناولون مكملات القرفة يوميًا شهدوا انخفاضًا ملحوظًا بعد نظام مدته 40 يومًا.
تقليل نسبة الكوليسترول الضار:
يساهم تناول القرفة في تحسن مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية وانخفاض نسبة السكر في الدم.
الحماية من أمراض القلب:
تم ربط القرفة بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب، وهو السبب الرئيسي للوفاة في جميع أنحاء العالم.
وثبت أيضًا أن القرفة تقلل من ضغط الدم عند تناولها باستمرار لمدة 8 أسابيع على الأقل.
له آثار مفيدة على أمراض الأعصاب:
تتميز أمراض التنكس العصبي بالفقدان التدريجي لبنية أو وظيفة الخلايا العصبية، ويبدو أن بعض المركبات الموجودة في القرفة تمنع تراكم بروتين يسمى "تاو" في الدماغ، وهو إحدى السمات المميزة لمرض ألزهايمر.
منع الالتهابات البكتيرية والفطرية:
يتمتع السينمالدهيد الموجود في القرفة بخصائص مضادة للفطريات والبكتيريا، ما قد يقلل الالتهابات وتسوس الأسنان ورائحة الفم الكريهة.
خصائص مضادة للفيروسات:
تشير بعض الأبحاث إلى أن القرفة قد تساعد في الحماية من بعض الفيروسات، بما في ذلك الأنفلونزا وحمى الضنك، وهي عدوى فيروسية تنتقل عن طريق البعوض.
