راس الخيمة - كتابة ياسمين فواز - الاثنين 30 أكتوبر 2023 06:59 مساءً - عندما يبدأ أداء المخ في التراجع.. فإنه ليس هناك أي منتج دوائي يمكنه أن يعيد هذا العضو الحيوي لحالته السابقة فليس هناك الكثير الذي يمكن فعله لمنع تدهور حالة المخ، إلا أنه بالتركيز على العادات الغذائية، فقد يمكننا تفادي تدهور المخ، بل من الممكن تقويته وتعزيز الذاكرة أيضاً.
لقد أرسلت فعندما نتعرض للتوتر، أو لضغوط عضوية أو معنوية، فإن أجسامنا تطلق السيتوكينات المسببة للالتهابات، مما يدفع الجهاز المناعي بالجسم للتحضر لمحاربة تلك الالتهابات. وفي هذه الحالة يأتي دور العناصر الغذائية الغنية بمضادات الأكسدة والدهون المفيدة والفيتامينات والمعادن التي تدفع جهاز المناعة لتأدية دوره بشكل جيد وبالتالي تحمي المخ من الآثار المدمرة للتوتر.
الأخبار الأكثر قراءة الان:
ظهور هذه العلامة بجوالك يدل على أنك مراقب .. إليك طريقة التخلص منها
سر لجميع النساء.. قومي بوضع زيت الزيتون والقرنفل علي هذه المناطق من جسمك قبل النوم وشوفي النتيجة المبهرة!
7 أسباب ستجعلك تتناول كوب من عصير البقدونس على الريق ابتداء من اليوم! (تعرف عليها)
8 أسباب ستجعلكم تشربون ماء الكركم الساخن على الريق ابتداء من اليوم! (تعرف عليها)
وداعاً للسكري.. مشروب جبار متوفر في الأسواق يمتص السكر في الدم ويفتت الحصى في الكلى (تعرف عليها الان)
خبير يكشف طريقة مذهله للتخلص من الصراصير والنمل وطردها من المنزل بأبسط الأشياء (تعرف عليها الان)
وداعا للشيب.. وصفة هندية تطويل الشعر بجنون وبدون غسل رشة قبل النوم تطول الشعر وتوقف التساقط للأبد
وصفات سحرية لتبييض تحت العين بسرعة وإزالة السواد نهائياً بطرق طبيعية (تعرف عليها)
سعودية طلبت خلع زوجها لأن رائحته كريهة .. لن تصدق بماذا حكم لها القاضي؟
قناة "الجزيرة" تكشف رئيس عربي طلب من أمريكا وإسرائيل القضاء على حركة حماس .. تعرف على الخائن؟
نانسي عجرم تقهر " جورجينا" وتحرق قلبها بسبب ما فعلته مع " رونالدو " في موسم الرياض
السعودية تطلق الانذار الأخير لأصحاب هذه المهن ..جهزوا أنفسكم للرحيل فلا مكان لكم في المملكة
وفي القائمة التالية، نتعرف على 15 نوعاً من الأطعمة المفيدة التي تعتبر بمثابة "الشاحن" والمقوي للمخ والتي تحميه من التلف وتعزز من الذاكرة، بحسب ماذكره موقع "بولد سكاي" المعني بالشؤون الصحية.
1- زيت الزيتون هو من العناصر الغذائية المفيدة والغنية بالبوليفينولات، وهي مضادات للأكسدة تحمي المخ من الأمراض.
2- زيت جوز الهند هو من الزيوت التي تعزز من قدرة المخ على استهلاك الطاقة بداخله وتقلل من أضرار الجذور الحرة. كما أنه يمد الجسم بالدهون المشبعة التي تساعد خلايا غشاء المخ على القيام بمهامها.
3- الأفوكادو تحتوي الأفوكادو على فيتامين "K" والفولات التي تمنع تجلط الدم في المخ وتحمي من السكتة الدماغية، كما أنها تحسن من الوظائف الإدراكية للمخ.
4- سمك السالمون هو مصدر طبيعي للأوميغا-3 التي تلعب دوراً هاماً وحيوياً في الحفاظ على صحة خلايا المخ. فهو من أفضل الأطعمة التي تقوي و"تشحن" المخ.
5- التوت البري هذه الفاكهة غنية بمضادات الأكسدة المفيدة للمخ، كما أنها تساعد في تقليل الالتهابات وتحمي المخ من التلف الذي يصاحب التقدم في العمر.
6- الكركم الكركم يقوم بدور "المفعّل" للجزء الخاص من حمضنا النووي المسؤول عن مقاومة الالتهابات. فهو من التوابل المفيدة جدا لصحة المخ والذاكرة.
7- البيض البيض من العناصر الغذائية الأساسية لدعم الدور الذي تقوم به الناقلات العصبية بالمخ. كما أنه يحتوي على الكوليستيرول المفيد لخلايا غشاء المخ، ويوفر مضادات الأكسدة التي تحمي المخ.
8- الهندباء هي من النباتات الغنية بالألياف والتي تساعد في نمو البكتيريا المفيدة الداعمة للمخ، كما أنه من الأطعمة التي تعزز من قوة المخ بشكل عام.
9- الجوز (عين الجمل) الجوز غني بالعناصر الغذائية التي تدعم صحة المخ بشكل كبير وفعال، فهو غني بفيتامين "E" والأوميغا-3 والنحاس والمنغنيز والألياف المفيدة لصحة المخ.
10- الهليون (أسباراغوس) الهليون غني بالألياف المفيدة لصحة المخ، كما أنه غني بمضادات الالتهابات والفولات.
11- البروكلي هو من النباتات الغنية بالعناصر المفيدة التي تساعد في تنقية الجسم من السموم وتقلل من الالتهابات وكذلك تسيطر على التلف الذي تحدثه الجذور الحرة. فالبروكلي من أفضل الأطعمة التي "تشحن" المخ وتقيه من التلف.
12- السبانخ السبانخ غنية بمضادات الأكسدة وبفيتامين "K" والفولات واللوتين التي تقوي المخ وتحميه من ضرر الجذور الحرة.
