راس الخيمة - كتابة ياسمين فواز - الاثنين 30 أكتوبر 2023 11:29 مساءً - عندما يبدأ أداء المخ في التراجع.. فإنه ليس هناك أي منتج دوائي يمكنه أن يعيد هذا العضو الحيوي لحالته السابقة! فليس هناك الكثير الذي يمكن فعله لمنع تدهور حالة المخ، إلا أنه بالتركيز على العادات الغذائية، فقد يمكننا تفادي تدهور المخ، بل من الممكن تقويته وتعزيز الذاكرة أيضاً. لقد أرسلت فعندما نتعرض للتوتر، أو لضغوط عضوية أو معنوية، فإن أجسامنا تطلق السيتوكينات المسببة للالتهابات، مما يدفع الجهاز المناعي بالجسم للتحضر لمحاربة تلك الالتهابات.
وفي هذه الحالة يأتي دور العناصر الغذائية الغنية بمضادات الأكسدة والدهون المفيدة والفيتامينات والمعادن التي تدفع جهاز المناعة لتأدية دوره بشكل جيد وبالتالي تحمي المخ من الآثار المدمرة للتوتر. وفي القائمة التالية، نتعرف على 15 نوعاً من الأطعمة المفيدة التي تعتبر بمثابة “الشاحن” والمقوي للمخ والتي تحميه من التلف وتعزز من الذاكرة، بحسب ماذكره موقع “بولد سكاي” المعني بالشؤون الصحية.
الأخبار الأكثر قراءة الان:
معجزة ربانية.. طعام بسيط يغذي “المخ” ويحسن بنية الدماغ ويقوي الذاكرة خلال وقت قصير.. احرص على تناوله !
عشبة اذهلت اطباء العالم.. تستخدم في جميع الطبخات تمنع ارتفاع سكر الدم وتنقي الجسم من كافه السموم؟!
ليست خرافات.. تعرف على فوائد “رش الملح” على باب المنزل.. لما تجربها هتندهش من النتيجة صادمة!
معجزة ربانية.. نوع مذهل من المكسرات يضبط السكر ويعيد لك شبابك حتى لو كان عمرك كبيراً؟!
وداعاً للنسيان بعد اليوم.. إليك أفضل طريقة لذكاء حاد وذاكرة قوية فولاذية بسرعة فائقة
وداعا لجرعات الكيماوي.. عشبة جبارة تقضي على الورم وتنمو في الشتاء ودواء سحري للسرطان!
خلي بالك وبشده.. ظهور هذه العلامات تدل على انك محسود وهذه طرق العلاج الشرعيه
ليس عادل إمام.. اغنى فنان عربي ثروته تتجاوز التوقعات ويدخل موسوعة جينيس.. لن تصدق من هو؟
استخدم هذا العشبه الجبارة لتنظيف الشرايين من الدهون المتراكمة حتي لو كانت منذ سنوات؟!
الفلكية الشهيرة ليلى عبد اللطيف تثير فزع جماهير عادل إمام بنبوءة مرعبة ستحدث له قريباً !!
هل تعلمين أن شكل أصابع قدميك يكشف أسباب تعاستك وإحباطك وأسرارا كثيرة عن شخصيتك (تعرف عليها)
الفلكية ليلى عبد اللطيف تنهار بالبكاء بسبب توقعاتها وتعترف لأول مرة.. كشفت سر خطير ومفزع للجمهور!!
1- زيت الزيتون هو من العناصر الغذائية المفيدة والغنية بالبوليفينولات، وهي مضادات للأكسدة تحمي المخ من الأمراض.
2- زيت جوز الهند هو من الزيوت التي تعزز من قدرة المخ على استهلاك الطاقة بداخله وتقلل من أضرار الجذور الحرة. كما أنه يمد الجسم بالدهون المشبعة التي تساعد خلايا غشاء المخ على القيام بمهامها.
3- الأفوكادو تحتوي الأفوكادو على فيتامين “K” والفولات التي تمنع تجلط الدم في المخ وتحمي من السكتة الدماغية، كما أنها تحسن من الوظائف الإدراكية للمخ.
4- سمك السالمون هو مصدر طبيعي للأوميغا
-3 التي تلعب دوراً هاماً وحيوياً في الحفاظ على صحة خلايا المخ. فهو من أفضل الأطعمة التي تقوي و”تشحن” المخ.
5- التوت البري هذه الفاكهة غنية بمضادات الأكسدة المفيدة للمخ، كما أنها تساعد في تقليل الالتهابات وتحمي المخ من التلف الذي يصاحب التقدم في العمر.
6- الكركم الكركم يقوم بدور “المفعّل” للجزء الخاص من حمضنا النووي المسؤول عن مقاومة الالتهابات. فهو من التوابل المفيدة جدا لصحة المخ والذاكرة.
7- البيض البيض من العناصر الغذائية الأساسية لدعم الدور الذي تقوم به الناقلات العصبية بالمخ. كما أنه يحتوي على الكوليستيرول المفيد لخلايا غشاء المخ، ويوفر مضادات الأكسدة التي تحمي المخ.
8- الهندباء هي من النباتات الغنية بالألياف والتي تساعد في نمو البكتيريا المفيدة الداعمة للمخ، كما أنه من الأطعمة التي تعزز من قوة المخ بشكل عام.
9- الجوز (عين الجمل) الجوز غني بالعناصر الغذائية التي تدعم صحة المخ بشكل كبير وفعال، فهو غني بفيتامين “E” والأوميغا-3 والنحاس والمنغنيز والألياف المفيدة لصحة المخ.
10- الهليون (أسباراغوس) الهليون غني بالألياف المفيدة لصحة المخ، كما أنه غني بمضادات الالتهابات والفولات.
11- البروكلي هو من النباتات الغنية بالعناصر المفيدة التي تساعد في تنقية الجسم من السموم وتقلل من الالتهابات وكذلك تسيطر على التلف الذي تحدثه الجذور الحرة. فالبروكلي من أفضل الأطعمة التي “تشحن” المخ وتقيه من التلف.
12- السبانخ السبانخ غنية بمضادات الأكسدة وبفيتامين “K” والفولات واللوتين التي تقوي المخ وتحميه من ضرر الجذور الحرة.
