راس الخيمة - كتابة ياسمين فواز - الخميس 2 نوفمبر 2023 07:59 مساءً - تعد الكبدة من اشهي والذ الأكلات التي يحب تناولها العديد من الأشخاص سواء الكبار أو الصغار نظرا لطعمها الشهي واللذيذ ،بجانب أنها تحتوي على الكثير من الفوائد الصحية الهامة جدا للجسم والتي يحتاج لها الجسم بإستمرار، ولكن هناك بعض الأخطاء التي ترتكبها الكثير من السيدات وربات البيوت خلال عملية طهي وتجهيز الكبدة،ومن هذه الأخطاء طريقة غسل الكبدة بالماء قبل عملية الطهي ،لذلك سوف نستعرض لكم الطريقة الخاطئة والطريقه الصحيحه لذا تابعو معنا.
إحذر من غسل الكبدة بهذه الطريقة الشائعة
الأخبار الأكثر قراءة الان:
احذريها.. أخطاء تقع فيها جميع الأمهات قبل طهي الكبدة تسبب السرطان وامراض خطيرة.. تعرف عليها قبل فوات الأوان
بذور فتاكة رخيصة الثمن متوفرة في كل مطبخ تعالجك من الغازات والامساك الحاد والام القولون في غضون دقائق !!
6 أخطاء تقع فيها جميع النساء عند إعداد البيتزا في المنزل تفسد مذاقها وشكلها.. احذريها
اعملي الكيكة الاسفنجية بطريقة منال العالم بالخطوات وبدون أن تهبط في المنزل
أقوى من إبر الانسولين بمليون مرة عشبة جبارة تخفض السكر التراكمي في الدم فوراً وخلال 20 دقيقة.. تعرف عليها
اترك هذه العادة فورا لأنها تقطع الرزق وتجعلك فقير طوال حياتك!
3 نباتات تجعل بق الفراش يفر من منزلك نهائيا ودون عودة.. تعرفي عليها
هزت العالم العربي .. أول شابة عربية تتزوج من رجلين في وقت واحد ( فيديو صادم )
وداعاً للنسيان بعد الان .. إليك أقوى طريقة عجيبة للحصول على ذكاء حاد و ذاكرة قوية فولاذية وتخزين بسرعة فائقة !
فريق بحث ياباني يكتشف.. ماذا يحدث لجسم الانسان عند تناول "التين والزيتون" معا؟
من المهام الخطيرة التي تفعلها معظم السيدات هي غسل الكبدة بالماء والتي ينتج عنها مخاطر صحية التي تؤدي إلى الموت، حيث أثبتت أيضا بعض من الأبحاث العلمية أن عملية غسل الكبدة من خلال الماء قد يعرض الجسم للإصابة بمرض السرطان الخبيثة، وهذا يكون بعيداً تماما عن عملية غسل الكبدة الي يسبب الكثير من المشاكل الصحية الضارة في حالة فقد أي من العناصر الغذائية وكذلك الفيتامينات الموجودة في الكبدة بصورة عامة، حيث أنها تعتبر من ضمن أكثر أنواع اللحوم الحمراء التي تشتمل على كمية كبيرة من الفيتامينات المفيدة التي يحتاج لها الجسم الإنسان، ،لذا تابعو السطور القادمة لمعرفة الطريقة الصحيحه لغسلها قبل الطهي لصحة وصحة أولادك. الطريقة الصحيحه لغسل الكبدة قبل الطهي
أولاً قومي بوضع كمية الكبدة على ورق الزبدة أو المناديل الورقية، ومن ثم يتم تخفيفها جيدا، ثم بعدها نتأكد بأنها لاتحتوي على أي بقايا ضارة بسبب وجود بعض من الشوائب فيها، ثم نضيف عليها كمية قليلة جدا من حامض الليمون وأيضا الفلفل الأسود المطحون، وهذا يساهم في عملية غسل الكبدة بصورة سريعة
