راس الخيمة - كتابة ياسمين فواز - الأحد 5 نوفمبر 2023 12:29 صباحاً - تعتبر الحلبة أو المعروفة باسم “ميثي” باللغة الهندية، من أكثر أنواع البهارات الشائعة في المطبخ الهندي، وفي جميع أنحاء العالم، الحلبة غنية بمضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات، وتعتبر واحدة من أفضل المكونات الصحية، ونظرا لما تتميز به من خصائص طبية، فهي تستخدم على نطاق واسع كعلاج طبيعي.
بذور الحلبة ، ذات الطعم اللاذع، تُعد مستودعاً للعلاجات الطبيعية، ويمكن أن تستخدم للوقاية والعلاج من بعض المشكلات الصحية، فكل ما يحتاج إليه الشخص هو أن يأخذ حوالي ملعقتين صغيرين من تلك البذور الصفراء، ثم توضع في كوب الماء وتغطى وتترك طوال الليل، ومن ثم تصفى من الماء ويتم تناولها صباح اليوم التالي على معدة فارغة.
الأخبار الأكثر قراءة الان:
معجزة ربانية.. تعرف على العشبة المعجزة السحرية التي تقضي على الجن من أول استخدام .. تعرف عليها
اكتشاف أثري نادر وغير مسبوق في هذه الدولة عربية الفقيرة.. وخبراء الآثار من كل حد وصوب يهرعون إليها!!
الملك سلمان يفرح كل المغتربين ويعلن تحويل الإقامة إلى إقامة دائمة .. بشروط بسيطة!
وداعا لجرعات الكيماوي .. عشبة تقضي على الورم تماما وتنمو في الشتاء ودواء سحري للسرطان
شاهد.. أفعى أناكوندا تبتلع رجل بلمح البصر أثناء وقوفه على النهر (فيديو )
طريقة سهلة وبسيطة لعمل المحشي وتقويره بدون استخدام مقوار نهائياً في 5 دقايق!!
3 أنواع من الأطعمة لا تتناولها مع ” الموز ” تحت أي ظرف .. سم قاتل يؤدي للوفاة.!!
متصل سعودي يفاجأ مذيعة الجزيرة بطلب محرج وصادم جعلها تنفعل بشدة وتغادر منهارة بالدموع!!
العرافة ليلى عبد اللطيف تثير الرعب مجدداً بتوقعات وتنبؤات مخيفة للشهر المقبل!
وإذاكنت تريد تحقيق أقصى استفادة من المنافع الصحية لبذور الحلبة، فيمكنك تناول ماء الحلبة لمدة شهر كامل، لترى النتائج المذهلة لصحتك.
وتتعدد المنافع الصحية لشرب ماء الحلبة على الريق، فمنها أنها تساعد على كسب الوزن، حيث يساعد شرب ماء الحلبة المنقوعة طوال الليل وكذلك مضغ البذور على كسب الوزن عن طريق فتح الشهية، فتناول هذا المشروب يوميا لمدة شهر وستلاحظ الفرق، فهي جيدة للأشخاص الذين يعانون من النحافةتساعد بذور الحلبة في تحسين عملية الهضم نظرا لخصائصها المضادة للالتهابات، فهي تستطيع تخفيف حرقة المعدة أيضا، كما تساعد في التخلص من الإمساك والديدان المعوية، لأنها من المكونات الغنية بالألياف.
وتحتوي الحلبة على مركب يسمى جلاكتومانان والبوتاسيوم، وتعمل هذه المكونات على التحكم في معدلات ضغط الدم، مما يقي من الإصابة بضغط الدم المرتفع. إلى ذلك، أثبتت العديد من الدراسات الحديثة أن الحلبة تستطيع التخلص من الكوليسترول الضار، وفي نفس الوقت تحافظ على مستوى الكوليسترول النافع في الجسم.
وتستطيع بذور الحلبة أن تخفف آلام المفاصل بطريقة فعالة، ويرجع ذلك إلى خصائصها المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات.
