الأحد 17 نوفمبر 2024 04:24 مساءً - متابعة: نازك عيسى
يعد الموز من أشهر الفواكه التي يسهل تناولها ويتميز بقيمته الغذائية العالية، حيث يحتوي على الألياف الغذائية التي تساعد في تحسين الهضم، بالإضافة إلى المغنيسيوم، مما يجعله مصدرًا مهمًا للطاقة. ومع ذلك، على الرغم من فوائده المتعددة، إلا أن هناك بعض الفئات التي يُنصح بتجنب تناول الموز، حيث قد يضر صحتهم.
مرضى الفشل الكلوي
أوضح استشاري التغذية العلاجية، الدكتور بهاء ناجي، أن الموز ليس من الفواكه المناسبة للجميع بسبب احتوائه على كميات كبيرة من البوتاسيوم والمغنيسيوم. وأشار إلى أن مرضى الفشل الكلوي يجب عليهم تجنب تناول الموز تمامًا، لأن البوتاسيوم الزائد قد يشكل خطرًا على صحتهم، خاصة مع تدهور وظائف الكلى. حتى الأشخاص الذين يعانون من نسبة منخفضة من الفشل الكلوي (مثل 20% من الفشل) يُنصحون بالامتناع عن تناوله.
مرضى القلب
وأشار الدكتور ناجي إلى أن الموز يحتوي على نسبة مرتفعة من البوتاسيوم مقارنة ببعض الفواكه الأخرى، مما يجعله غير مناسب لبعض مرضى القلب. وبالرغم من أن مرضى القلب ليسوا جميعًا ممنوعين من تناوله، إلا أن الأشخاص الذين يعانون من تضخم في عضلة القلب أو احتباس السوائل يجب عليهم تجنب الموز.
المصابين بحصوات الكلى
الموز من الفواكه الغنية بالكالسيوم، وهو عنصر مهم لصحة العظام، لكن الأشخاص الذين يعانون من أملاح أكسالات الكالسيوم (والتي تتواجد في البول) يجب عليهم الامتناع عن تناول الموز. ذلك لأن الموز قد يساهم في تفاقم هذه الحالة، ما يزيد من خطر تكون الحصوات في الكلى.
على الرغم من التحذيرات السابقة، يبقى الموز من الفواكه المفيدة بشكل عام. فهو يساعد في تهدئة المعدة ويقلل من خطر الإصابة بالحموضة. كما أن محتواه العالي من الألياف الغذائية يعزز الشعور بالشبع ويساهم في فقدان الوزن. الموز غني أيضًا بالفيتامينات مثل فيتامين B وC، مما يعزز من صحة البشرة والمناعة.
ينصح الدكتور بهاء بعدم تناول الموز الذي يحتوي على بقع داكنة، حيث قد يشير ذلك إلى بداية فساد الفاكهة. كما يُفضل تخزين الموز في درجة حرارة الغرفة للحفاظ على جودته.
الموز من الفواكه المفيدة، لكنه قد يشكل خطرًا لبعض الفئات مثل مرضى الفشل الكلوي، مرضى القلب المصابين بتضخم العضلة، وأولئك الذين يعانون من أملاح الكالسيوم في البول. لذلك، من الضروري استشارة الطبيب أو مختص التغذية قبل تناوله في هذه الحالات.
