السبت 30 نوفمبر 2024 11:33 صباحاً - متابعة بتول ضوا
هل تعلم أن ذلك الجزء الذي عادة ما ترميه بعد الاستمتاع بحلاوة حبات الرمان قد يكون بمثابة كنز صحي لك؟ نعم، قشر الرمان، الذي غالبًا ما يتم تجاهله، يحمل في طياته العديد من الفوائد الصحية، وخاصة لمرضى السكري.
- خفض مستوى السكر في الدم: أظهرت العديد من الدراسات أن لمستخلص قشر الرمان تأثيرًا إيجابيًا في تنظيم مستوى السكر في الدم. فهو يساعد على تحسين حساسية الأنسولين، مما يعني أن الجسم يستطيع استخدام الأنسولين بشكل أكثر فعالية لتحويل السكر إلى طاقة.
- مضادات الأكسدة القوية: يحتوي قشر الرمان على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الجسم من التلف الذي تسببه الجذور الحرة، والتي تلعب دورًا هامًا في العديد من الأمراض المزمنة، بما في ذلك أمراض القلب والأوعية الدموية.
- تحسين صحة القلب: يساهم قشر الرمان في خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. كما أنه يعمل على توسيع الأوعية الدموية وتحسين الدورة الدموية.
- شاي قشر الرمان: يمكن غلي قشر الرمان في الماء وشربه كالشاي.
- مكملات غذائية: تتوفر مكملات غذائية تحتوي على مستخلص قشر الرمان.
- إضافته إلى الأطعمة: يمكن إضافة مسحوق قشر الرمان إلى العصائر أو اليخوت أو المخبوزات.