راس الخيمة - كتابة ياسمين فواز - السبت 9 ديسمبر 2023 02:33 صباحاً - يدخل الليمون في مكونات العديد من الوجبات لفوائده المتنوعة، إضافة لاستخداماته في التنظيف والتعقيم ووصفات التجميل، لذا يجب أن يكون متوفرًا لدينا في معظم الأوقات، لكن كيف؟
نستطيع أن نحفظ الليمون لمدة طويلة قد تزيد على 3 أشهر داخل الثلاجة، وفق بعض الحيل الذكية منها:
الأخبار الأكثر قراءة الان:
شيخ سعودي شهير يثير ضجة كبيرة ويعتبر ممارسة هذا النوع من الرياضة شرك بالله؟
قطر تقهر إيران وتقدم للشعب السعودي أعظم هدية .. لن تصدق ما هي ؟
لن تصدق ماذا فعل النجم البرازيلي "نيمار" بعد فوز الهلال على النصر ( فيديو مؤثر)
إيران تجبر سكان العاصمة "طهران" البقاء في منازلهم لمدة 9 أيام .. سيصدمك السبب؟
بيضة مسلوقة وكوب شاي ينقذ حياتك من مرض قاتل لا يرحم؟
بدون أدوية ..إليك أسهل طريقة لتنقذ نفسك من مرض خطير يسمى "القاتل الصامت"؟
نعصر الليمون ونسكب عصيره في قوالب ثلج ثم نضعها في الثلاجة، وبعد تجمده يوضع في أكياس محكمة الإغلاق، ثم يحفظ في الفريزر.
نغسل حبات الليمون ونجففها جيدًا، ثمّ نغلف كلًا منها بورقة ألمنيوم ونحفظها في علبة داخل الثلاجة، ومن الممكن أن نستخدم الورق السميك بدل ورق الألمنيوم للغاية نفسها.
ويمكننا أيضًا أن نغلف حبات الليمون بأكياس النايلون المخصصة لحفظ الطعام، بعد أن نغسلها ونجففها، ثم نضعها في الثلاجة.
