راس الخيمة - كتابة ياسمين فواز - الأحد 15 أكتوبر 2023 08:48 مساءً - طريقة عمل بسكويت التمر، من الوصفات الرائعة التي تهتم كل ربات البيوت بتحضيرها بنفسها في البيت، لكونها من أكثر الوصفات المحببة من الجميع كباراً وصغاراً، حيث تتمتع بطعم رائع للغاية بخلاف أنها مغذية جداً نظراً لاحتوائها على عناصر غذائية مفيدة للغاية، فالتمر يحتوي على عنصر الحديد الذي يحتاج له الجسم وغيره من العناصر الأخرى.

يعتبر بسكويت التمر من الحلويات التي تعد في المخابز وعادة ما يتم تقديمها في المناسبات المختلفة والحفلات أو في الأوقات العادية، وحالباً وبالتزامن مع المدارس تحرص الأمهات بإعداد البسكويت بالتمر للأطفال لتناوله قبل النزول للمدارس او اصطحابه في المدرسة، وخلال هذا المقال نوافيكم طريقة عمل بسكويت التمر في البيت. المكونات

أقرأ أيضاََ:

رسالة "واتس آب" تشعل خلاف كبير بين إمارتية وشقيقها والقاضي يفاجئ الجميع بحكم صادم

فاكهة لذيذة ورخيصة الثمن تخفض نسبة السكر في الدم وتقفز بهرمون الأنسولين فى غضون 30 دقيقة.. تعرف عليها

تعرف على طريقة عمل بسكويت التمر في المنزل أحلى من الجاهز

الرياضة تضبط السكر وتنسف الكرش فما هو الوقت الأفضل لممارستها صباحا أم في المساء؟

إليكم ميزات وموصفات وسعر سيارة تويوتا برادو 2024 التي حطمت تويوتا برادو لاندكروزر 2023 في السعودية

تعرف على طريقة عمل بسبوسة السبع كاسات بأقل من 5 دقائق في المنزل

خبراء مصرفيين يحذرون من اقتناء 7 عملات لأنها ستنهار ولن يكون لها أي قيمة

وداعا للسرطان بعد اليوم.. عشبة جبارة وبسعر التراب تقضي على الورم الخبيث تماما في شهور!! تعرف عليها

بهار بسيط لكنه جبار يخفض مستويات السكر في الدم بفعالية فائقة ويزيد إنتاج هرمون الأنسولين.. جربوه الان لا يفوتكم؟!

وداعا للشيب المبكر .. أليك طريقة منزلية تخلصك من الشعر الأبيض نهائيا وبدون مايرجع!!

وداعا للكرش بعد اليوم.. فاكهه موجودة في كل منزل تساعد على انقاص الوزن ثلاثين كيلو في الشهر!!

ماذا يحدث للجسم عند تناول خل التفاح على معدة فارغة ؟

تعرف على طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالحليب بقوام هش وطري وطعم لذيذ

شاهد .. قصة تعارف مقدما برنامج بود كاست "أمل القرشي" والشاب "عزيز فلاتة " وزواجهما

كولاجين طبيعي أقوي من البوتوكس لاخفاء تجاعيد البشرة وتفتيح المناطق الداكنة حتا لو في سن الخمسين

بدون بيض أو حليب.. طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الاقتصادية مع الصوص الرهيب بطعم أول مرة تدوقيه

ضعي كمية من زيت الزيتون على الموز واستخدمه قبل النوم بهذه الطريقة.. ولن تستغني عنها ابداً!!

احذروا.. مؤشرات واضحة على نقص فيتامين B12 بالجسم

• كيلو من الدقيق الخاص بالمخبوزات.
• نصف كوب زيت.
• 2 بيضة.
• كوب سكر بودر.
• نصف كوب زبدة أو سمنة حسب المتوفر.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• ملعقة صغيرة بكينج بودر.
• ذرة ملح.

مكونات الحشو

• نصف كيلو معجون التمر أو عجوة.
• ملعقة كبيرة سمن سايحة.
• قرفة.
• سمسم للوجه.

طريقة التحضير

1. في وعاء كبير نضع السمن أو الزبدة مع الزيت ونقوم بخفقهما جيداً بالمضرب الكهربائي حتى يصبح القوام هش أو كريمي.
2. نضيف السكر والبيض للمكونات والفانيليا ونستمر في الخفق من جديد حتى يختفي البيض ويمتزج مع باقي المكونات.
3. نضيف الدقيق والملح والبيكنج بودر على الخليط السابق ونبدأ في العجن باليدين حتى نحصل على عجينة طرية ناعمة.
4. في طبق نضع العجوة أو معجون التمر مع ملعقة السمن ورشة القرفة.
5. نشكل كرات صغيرة من العجوة وتترك جانباً، ثم نقوم بتشكيل كرات متوسطة من العجينة ونضع بها كرات العجوة في المنتصف ونكورها من جديد ونضغط عليها قليلاً ثم نقوم بعمل شقوق بها بالسكينة.
6. نرص البسكويت في صواني الخبز المفرود بها ورق الزبدة ونرش على الوجه السمسم.
7. ندخل الصواني الفرن على درجة حرارة 200 ويترك البسكويت لمدة 12 دقيقة في الفرت لينضج تماماً ويكتسب اللون الذهبي.
8. يخرج البسكويت من الفرن ويترك ليبرد تماماً ثم يقدم مع كوب الشاي وبالهناء والشفاء.