راس الخيمة - كتابة ياسمين فواز - الاثنين 16 أكتوبر 2023 12:44 صباحاً - عرضت الشيف نجلاء الشرشابي، خلال برنامجها المذاع على قناة “سي بي سي سفرة”، طريقة عمل كيكة التريلتشا الباردة، بطريقة سهلة وبسيطة.

ونستعرض لكم في السطور التالية طريقة عمل كيكة التريلتشا الباردة وفقًا للشيف نجلاء الشرشابي:

أقرأ أيضاََ:

تعرف على طريقة عمل كيكة تريلتشا الباردة بدون فرن وبخطوات بسيطة في المنزل

تعرف على طريقة عمل كيك الزبادي السريعة بالمنزل

فتاة سعودية تروي قصة طلبها الطلاق من زوجها بعدما اكتشفت حقيقة منزله وسياراته الفخمة

طريقة طرد الكحة وتقوية جهاز المناعة ومشاكل الجهاز الهضمي في المنزل

تناول هذه العشبة 3 مرات يوميا لمدة شهرين وسيختفي الكوليسترول تماما

هل هاتفك من بينهم؟.. واتساب سيتوقف عن العمل على هذه الهواتف اعتبارًا من هذا التاريخ!!

سم قاتل.. وجبة متوفرة في كل بيت يحذر منها الاطباء لأنها ستقودك الى القبر (تعرف عليها الان)

فرصة لا تعوض.. شراء سيارة تويوتا جراند هايلاندر 2024 في السعودية بأرخص سعر!!

سر خطير للعرسان فقط.. استخدم مسمار واحد من القرنفل بهذه الطريقة يجعله أقوى أضعاف الحبة الزرقاء!!

المكونات:

4 كوب بسكوت شوكولاتة (230 جرام) 4 ملعقة زبدة 3 كوب حليب 3 ملعقة سكر كوب كريم كراميل 4 ملعقة نشا فانيليا نصف كوب قشطة نصف كوب كريم شانيه كوب ماء مثلج كوب سكر مكعب زبدة

طريقة التحضير:

أولًا يطحن البسكويت مع الزبدة في الخلاط الكهربائي ثم يفرد في صينية.

لتحضير الطبقة الثانية: احضري حلة وضعي فيها الحليب والسكر والكريم كراميل والنشا وقلبي على البارد، ثم ضعيه على النار وقلبي حتى تحصلين على قوام كريمي.

ضعي الطبقة الثانية في الصينية وضعيها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.

لتحضير الطبقة الثالثة: احضري بولة وضعي فيها الكريم شانتيه والماء المثلج، ثم اضربيه بالمضرب الكهربائي، حتى تحصلين على الكريمة وضعيها في صينية الكيكة.

لتحضير الطبقة الأخيرة: احضري طاسة على نار، وضعي فيها كوب السكر وانتظري حتى يذوب دون تقليب، ثم أضيفي مكعب الزبدة، وأضيفي نصف كوب ماء به ملعقة نشا وقلبي، ثم اتركيها على النار لمدة 5 دقائق.

أضيفي الطبقة الأخيرة إلى الصينية وزينيها بالكريم شانتيه، وبالهنا والعافية.