راس الخيمة - كتابة ياسمين فواز - الخميس 26 أكتوبر 2023 11:37 مساءً - طريقة عمل كيك الرواني، هذا الصنف واحدا من أشهر الحلويات التي يتم تناولها في المطابخ العالمية خاصة العربية نظرا لأنها تتمتع بقوام هش ومذاق مميز يجعل كل من الكبار والصغار يعشقون أكلها باستمرار لذلك يوفر أفضل طريقة يمكن اتباعها للحصول على ألذ كيكة يستمتع بها جميع العائلة.
مكونات عمل كيك الرواني بيض. طحين منخول. 160 جرام سكر. خلاصة ذرة. سميد. زبادي. بشر جوز هند. ملح، بيكنج، فانيليا. بشر برتقال. 500 مللي لتر قطر جاهز. طريقة عمل كيك الرواني اضربي جميع مكونات في الخلاط حوالي خمس دقائق ثم أضيفي إليها الزبادي بالسميد واستمري في الخلط 10 دقائق ثانية حتى يصبح الخليط بين يديك كريم اسكبيه في قالب بعد أن يتم دهنه بالزبدة ثم اذهب به الى الفرن على 180 واتركيه لفترة تصل إلى حوالي ثلاثة أرباع ساعة، بعد خروجه من الفرن وزعي عليها القطر قبل أن تهدأ حرارتها وبالتالي تصبح جاهزة للتقديم.
الأخبار الأكثر قراءة الان:
معجزة ربانية.. هذا الطعام يقوي الذاكرة ويغذي المخ ويحسن بنية الدماغ (تعرف عليها)
معجزة ربانية.. اقوى مشروب صباحى لتنظيف سموم الكلي والكبد وتنظيف سموم الجسم (تعرف عليها)
توقف واتساب عن هذه الهواتف القديمة بشكل نهائي وصدمة للعملاء
عشبه جبارة برائحة عطرية رائعة تصنع المعجزات في بطنك تساعد علي الهضم وتريح المعدة وتقلل الالتهابات
للتخلص من الفئران في المنزل باستخدام هذه العشبة وداعاً للمصيدة والسم (طريقه آمنة)
السويد تثلج صدور المسلمين وتفرح قلوبهم وتنزل عقوبة مرعبه بحق حارق القرآن الكريم
حضري بسكويت اليانسون في 10 دقائق فقط بطريقة سهلة وبمكونات غير مكلفة في المنزل
بيان من المركز الوطني للحياة الفطرية.. طائر غريب يثير الرعب في السعودية
ليوم زفافك .. كريم طبيعي ومجرب يفتح بشرتك ويزيل التجاعيد وبمنحك وجه جميل وبسمة مشرقة
عشبة سحرية منتشرة بسعر التراب تمنع ارتفاع السكر في الدم وتخلصك من السموم (تعرف عليها)
أحدث موبايل سامسونج بإمكانيات رائعه.. مواصفات هاتف Galaxy A55 الجديد!!
شاب سعودي حكم عليه بالاعدام وعندما رفع السياف سيفه ليقطع رقبته وقعت أعجوبة لا يصدقها العقل
وداعا لطبيب الأسنان .. وصفة مجربة تزيل الاصفرار والجير وتجعل اسنانك بيضاء كأنها لؤلؤة
طريقة الروانى المصرية تكون الطريقة كما يلي:
المكونات طحين منخول. سمنة. لبن. بيكنج. 125 جرام زبادي. بشر جوز هند. سكر فانيلا سائلة. بيض ماء. قطر جاهز. الطريقة نخفق السمن مع السكر حتى يذوب ويصبح الخليط أشبه بالكريمة، ثم أضف إليه البيض واخفقي حوالي سبع دقائق قبل أن تضع عليه البيكينج والمكونات الجافة بعد ذلك دمجهم سويا حتى تحصلي على عجين الكيك احضري القالب بالدقيق ثم ادهنيه بكمية بسيطة من الزبدة.
اسكبي به المزيج اترك القالب في فرن ساخن لمدة 45 دقيقة ثم وزعي عليها كمية القطر، حتى تصبح الرواني جاهزة للتقديم بعد أن تبرد وضعيها في الطبق، من الممكن تناول الكيك بجوار القهوة أو الشاي أو نسكافيه.
نصائح نجاح الرواني على الرغم من أنها من أسهل الوصفات التي يمكن تحضيرها في المطبخ إلا أنها ينبغي أن تتعرفي على بعض الأسرار التي تساعد على نجاحها وهي الالتزام بالمعايير الدقيقة للعناصر التي يتم صنع الكيكة منها بالإضافة إلى أن كافة المكونات ينبغي أن تكون بدرجة حرارة الغرفة، مع النخل المكونات الجافة بأكملها قبل الاستخدام للحصول على كيكة هشة، اخلطي البيض مع الفانيلا قبل الاستعمال حتى تختفي الرائحة.
